(1)
Mancera Rodríguez, L. P.; Gordillo López, R. F.; Albarracín Bohórquez, N.; Piza Jerez, A. C. Certificación Kosher En La Industria acuícola Colombiana: Caso De implementación En La Trucha arcoíris (Onchorhynchus Mykiss). Región Científica 2025, 4, 2025505.